Cara Membuat Resep Kepiting Saus Padang Enak, Lezat dan Sederhana

Resep Kepiting Saus Padang Enak. Berbicara tentang  kepiting memang tidak terdapat  habisnya. Itu sebab  bahan makanan ini memang gampang  diolah. Bahkan tidak sedikit  orang yang berbicara  jika kepiting lumayan  di rebus saja sudah paling  enak. Tetapi kita tentu  tidak hendak  mengolah bahan makanan yang mempunyai  harga lumayan  mahal ini melulu  dengan direbus. Itu karena tidak sedikit  sekali resep kepiting yang dapat anda  gunakan. Salah satu resep kepiting yang enak dan melegenda ialah  resep kepiting saus padang. Bagi  belajar resep yang satu ini kamu  tidak usah jauh jauh ke Padang sebab  kami akan menyerahkan  resep spesial ini guna  anda.

Bahan Bahan:


  • 3 ekor kepiting super (Kepiting super lazimnya  berukuran besar dan mempunyai  kualitas daging yang lebih manis)
  • 10 sendok santap  saus cabe
  • 8 sendok santap  saus tomat
  • 4 sendok santap  saus tiram
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Telur
  • 4 eksemplar  daun salam
  • 4 eksemplar  daun jeruk
  • Daun bawang
  • Bawang bombay
  • jahe

Bumbu halus:


  • cabe rawit secukupnya (bagi kamu  yang suka pedas maka bisa  menggunakan tidak sedikit  cabai rawit) namun  umumnya resep kepiting saus padang memang mempunyai  citarasa yang pedas.
  • 6 buah cabe merah
  • 8 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • 5 butir kemiri

resep kepiting saus padang enak lezat sederhana
kepiting saus padang

Langkah tahapan  Memasak Kepiting Saus Padang


  1. Bersihkan kepiting yang telah kamu  beli dengan memakai  sikat supaya  kotoran yang terdapat  pada kepiting hilang
  2. Potong kepiting itu  menjadi sejumlah  bagian (sesuaikan selera ukuran yang kamu  mau)
  3. Rebus kepiting tersebut sampai  berwarna merah. Bagi  menghilangkan bau dari kepiting kamu  bisa menambahkan jahe ketika  merebus
  4. Geprek supaya  capit kepiting tidak banyak  terbuka supaya  bumbu yang dipakai  dapat terserap dengan baik
  5. Siapkan wajan dan api panas
  6. Masukkan minyak goreng dan tumis bumbu yang telah  dihaluskan laksana  bawang merah, bawang putih, kemiri dan pun  cabai.
  7. Pastikan kamu  menumis bumbu dengan baik supaya  tidak gosong
  8. Ketika kamu  mencium bau harum maka masukkan kepiting yang telah kamu  rebus tersebut
  9. Aduk sampai  rata dan setelah tersebut  masukan macam macam saus yang telah kamu  siapkan
  10. Masukkan bawang bombay supaya  citarasa menjadi semakin enak
  11. Aduk kembali sampai  rata dan masukkan telur yang sudah  dikocok terlebih dahulu
  12. Tunggu sejumlah  menit dan setelah tersebut  matikan api
  13. Kepiting siap untuk kamu  sajikan

Baca: Resep Kepiting Rebus

Setelah kepiting matang kamu  bisa menyajikan makanan ini guna  keluarga. Akan lebih baik bila  kamu  menyantapnya disaat panas sebab  rasanya paling  enak. Rasa pedas dan pun  manis dari daging kepiting tentunya  dengan mudah dapat  mengoyang lidah anda. Selamat mengupayakan  kreasi resep kepiting saus padang.

Deskripsi: resep kepiting saus padang tidak hanya bisa mengoyang lidah anda. Bagi anda yang memang pecinta kepiting wajib mencoba resep yang satu ini.

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »