Cara Membuat Resep Ayam Suwir Balado Pedas Enak, Lezat dan Sederhana

Resep Ayam Suwir Balado Dalam sehari-hari  tentunya anda  lebih memerlukan teknik  memasak yang praktis namun  bervariasi tanpa mengenyampingkan cita rasanya. Sebagai hidangan menu santap  sehari-hari bareng  keluarga di rumah, variasi masakan sangat dibutuhkan  untuk selalu mengawal  selera santap  kita supaya  tubuh terus menerima asupan nutrisi dan gizi lagipula  selera santap  ini juga mempunyai  sifat  relatif. Ayam yang adalah salah satu sumber protein hewani tinggi lazimnya  lebih tidak jarang  dikonsumsi dibanding jenis daging lainnya sebab  lebih mempunyai  sifat  ekonomis. Sebagai upaya menambah susunan  referensi teknik  memasak ayam, berikut diberikan  kreasi resep dan teknik  membuat ayam suwir dengan bumbu balado simpel  yang dapat  kita sesuaikan level kepedasannya.

Bahan dan bumbu :


  • Daging ayam = 500 gram
  • Air bersih = 100 ml
  • Daun salam = 1 lembar
  • Daun jeruk = 1 lembar
  • Merica = 1/4 sendok teh
  • Kaldu bubuk instan = 1/2 sendok teh rasa ayam
  • Garam = cocok  selera
  • Minyak guna  menggoreng dan menumis = seperlunya

Dihaluskan :


  • Cabe merah besar = 4 buah atau cocok  selera pedas
  • Bawang merah = 4 butir
  • Bawang putih = 2 siung

Resep ayam suwer balado pedas enak lezat dan sederhana
Ayam Suwer Balado


Cara menciptakan  ayam suwir balado :


  1. Bersihkan daging ayam kemudian  goreng dalam minyak panas sampai  matang. Angkat dan tiriskan dari minyak goreng lantas  biarkan sampai  tidak panas disentuh dengan tangan guna  selanjutnya disuwir-suwir, sisihkan.
  2. Panaskan tidak banyak  minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga  beraroma wangi. Tuang air dan sesudah  mendidih bubuhi dengan garam, kaldu bubuk serta merica kemudian  aduk rata.
  3. Masukkan ayam yang sudah  disuwir, aduk rata dan masak hingga  kuah menyerap dan mengering. Angkat dan siap guna  disajikan

Cara Membuat Resep Terong Bakar Bumbu Sambal Hijau Enak, Lezat dan Sederhana

Resep terong ungu bakar. Penggemar masakan terong pasti  selalu hendak  mencoba ragam  olahan terong lainnya. Cara memasak terong dengan teknik  dibakar pun  dapat menjadi pilihan unik  untuk kreasi menu masakan rumahan sehari-hari. Sebagai variasi rasa, lumuran sambal hijau sebagai bumbu olesan terong juga dapat  menjadi alternatif.

Bahan dan bumbu :


  • Terong ungu = 3 buah, cuci kemudian  belah dua memanjang
  • Minyak zaitun (olive oil) = 3 sendok makan

Sambal hijau :


  • Cabe hijau = 250 gram, buang unsur  dalam
  • Cabe rawit hijau = 6 buah
  • Bawang merah = 3 butir
  • Bawang putih = 2 siung
  • Tomat hijau = 2 buah ukuran kecil
  • Gula pasir = 1 sendok teh
  • Garam = secukupnya
  • Minyak tumis = seperlunya


Resep Terong Bakar Sambal Hijau Enak Lezat dan Sederhana
Terong Bakar Bumbu sambal Hijau

Cara menciptakan  terong bakar bumbu sambal hijau :


  1. Kukus seluruh  bahan sambal lantas  ulek kasar, beri garam dan gula pasir. Aduk rata kemudian  tumis sebentar, angkat.
  2. Setelah dingin, lumuri terong yang telah  diolesi dengan minyak zaitun sebelumnya. Bakar terong dan bolak-balik hingga  matang merata di kedua sisi, olesi pula dengan bumbunya sesekali. Angkat dan siap guna  disajikan.
selamat mencoba