Cara Membuat Resep Kue Putri Salju Keju Enak, Lezat dan Sederhana

Resep kue putri salju keju. Kue salju ialah  jenis kue kering enak berselimut putih laksana  salju yang berasal dari taburan gula bubuk yang halus. Jenis kue kering memang biasa dijadikan menu hidangan lebaran walaupun anda  juga dapat  menyajikannya sebagai camilan sehari-hari. Pada peluang  ini berbagi tentang teknik  membuat putri salju yang mudah. Tidak tidak sedikit  bahan yang dibutuhkan  bahkan pemakai an  gula melulu  menggunakan gula pasir yang diblender, namun  menghasilkan kue putri salju yang lumayan  enak dan renyah. Jadi secara praktisnya kita melulu  perlu mempersiapkan margarin, terigu, telur dan gula pasir serta kulit jeruk sebagai pemberi wewangian  dan keju untuk meningkatkan  cita rasa serta penyeimbang dari manisnya gula.



Bahan kue salju :



  • Margarin (blueband) = 250 gram, bekukan kemudian  potong kecil-kecil
  • Gula kastol = 100 gram atau gula pasir diblender halus
  • Tepung terigu = 400 gram
  • Keju cheddar = 2 bungkus, parut
  • Telur = 1 butir
  • Parutan kulit jeruk lemon = 1 sendok makan
  • Gula bubuk = 150 gram atau gula pasir diblender halus guna  taburan


Cara menciptakan  kue kering putri salju keju :


  1. Kocok memakai  mixer potongan margarin yang telah  dibekukan bareng  gula dengan kecepatan sedang hingga  warnanya pucat. Masukkan telur, keju, terigu dan kulit jeruk kemudian  kocok sampai  rata.
  2. Bulatkan adonan kemudian  simpan dalam kulkas selama  30 menit supaya  adonan menyatu. Setelah itu, keluarkan dari kulkas lantas  gulung masing-masing  1 (satu) sendok teh adonan dan tekuk menjadi format  bulan sabit. Susun dan beri jarak dalam loyang datar yang diolesi tipis margarin.
  3. Panggang dalam oven panas bersuhu 160�celcius sekitar  30 menit atau sampai  matang dan harum. Tunggu sampai  dingin lantas  gulingkan pada gula bubuk, putri salju telah  siap di atur  dalam toples guna  disajikan.

Share this

Related Posts

Latest
Previous
Next Post »