Showing posts with label Kue Basah. Show all posts
Showing posts with label Kue Basah. Show all posts

Cara Membuat Resep Bolu Kukus Pandan Santan yang Enak, Lezat dan Sederhana

Resep Bolu Kukus Pandan Santan - Dari beberapa Bolu Kukus yang telah dibagikan, Resep Bolu Kukus Pandan ini juga merupakan salah satu bolu kukus favorit yang harus dinikmati terutama bersama keluarga ataupun sahabat. dikarenakan cara membuat bolu kukus pandan ini yang mudah dan sederhana, Cita Rasanya tentu saja Enak dan Lezat untuk disantap apalagi teksturnya yang enak dan lembut pada saat berada di dalam mulut. sehingga sobat sekalian dapat membuatnya pada saat waktu senggang.

Dalam membuat Resep Bolu Kukus Pandan Santan yang Enak, Lezat dan Sederhana ini, sobat harus memastikan dan mengikuti cara membuat yang ada di bawah ini, karena apabila tidak, maka dapat membuat bolu menjadi keras. maka ayuk kita lihat langsung saja bahan bahan apa saja sih yang diperlukan dalam membuat bolu kukus pandan ini.
Cara membuat Bolu Kukus Pandan Santan
Resep Bolu Kukus Pandan Santan

Bahan Resep Bolu Kukus Pandan Santan

  • Telur = 4 butir
  • Cake Emulsifier / SP = 1 sendok teh
  • Gula pasir 250 gram
  • Vanili = 2 bungkus
  • Tepung terigu = 250 gram
  • Bubuk coklat = 1 sendok makan
  • Santan kental = 200 ml
  • Pewarna makanan rasa pandan secukupnya
  • Margarin Secukupnya

Cara Membuat Resep Bolu Kukus Pandan Santan

  1. Masukan Telur, Gula , SP dan vanili ke dalam 1 wadah, kemudian di kocok hingga menyatu dan merata.
  2. Masukkan santan kental secara perlahan-lahan ke dalam Adonan. Kemudian dikocok hingga mengembang (Boleh menggunakan mixer agar memudahkan proses kocok)
  3. Masukkan terigu dan aduk hingga rata.
  4. Setelah Adonan selesai, maka ambil terlebih dahulu sekitar 3 atau 4 sendok teh dari adonan tersebut dan pisahkan < Anggap Adonan B
  5. Adonan yang terpisah tersebut (Adonan B) dicampur dengan bubuk coklat dan diaduk hingga merata
  6. Untuk adonan A, masukan pewarna makanan rasa pandan dan diaduk hingga merata
  7. Siapkan Loyang Bolu, pertama tama olesin Margarin terlebih dahulu di Loyang Bolu Tersebut dan dilanjutkan dengan ditaburi tepung terigu secara merata
  8. Masukan Adonan A terlebih dahulu ke dalam Loyang Bolu
  9. Kemudian Masukkan kembali Adonan B (yang telah dicampur Coklat) diatas adonan A, (Sobat diperbolehkan kreasi membuat pola untuk mempercantik penampilan bolu kukus)
  10. Panaskan panci terlebih dahulu dan kemudian kukus Adonan sekitar 15 menit
  11. Setelah 15 menit, jangan lupa di cek terlebih dahulu apakah adonan telah matang atau belum (dengan menusukan garpu ke dalam adonan apakah masih lengket atau tidak, apabila lengket, maka belum matang)
  12. dan Bolu Kukus Pandan Santan pun siap di santap bersama keluarga dan sahabat
Gimana Sobat sekalian, mudah bukan cara membuat Bolu Kukus Pandan Santan yang enak, lezat dan sederhana ini? tentunya kami sangat senang apabila bisa membantu sobat sekalian dalam membuat bolu pandan santan ini. jangan lupa untuk membaca resep lainnya seperti Resep Bolu Kukus Pelangi dan Resep Bolu kukus Gula Merah

Cara Membuat Resep Bolu Kukus Pelangi Lembut, Enak, Lezat dan Sederhana

Resep Bolu Kukus Pelangi LembutHal yang istimewa dari bolu Kukus Pelangi ini ketimbang kue lainnya yaitu teksturnya yang lembut dan gampang untuk dimakan siapa saja. Mulai dari anak kecil sampai dewasa menyukai bolu kukus pelangi ini. Selain tersebut, kue bolu bisa dibuat dengan beberapa macam langkah-langkah dan berbagai kreasi. Ada bolu panggang yang menggunakan oven, ada juga bolu kukus yang sangat gampang dibuat bagi yang tidak mempunyai oven. Selain cara membuat, kreasi bolu juga ada bolu biasa yang dibuat berdasarkan rasa dan ada pula yang berlapis-lapis dan berwarna-warni.

Sobat tentu saja penasaran mengapa sih namanya disebut dengan bolu kukus pelangi? nah.. alasan mengapa dinamakan bolu kukus pelangi karena dari cara membuatnya yang dibuat berlapis-lapis dengan diberi warna yang bermacam sehingga mirip pelangi. Tentu saja ini bakal menambah tampilan menjadi lebih menarik terutama bagi anak-anak yang menyukai aneka macam warna. Karena dibuat dengan cara dikukus, selain warna pelangi, bolu ini juga cukup sederhana pembuatannya Berikut langkah-langkah bahan dan cara membuatnya.
cara membuat resep bolu kukus pelangi lembut
Bolu Kukus Pelangi

Bahan Resep Bolu Kukus Pelangi Lembut

  • Telur ayam = 4 butir
  • Tepung Terigu = 125 gram (jangan lupa diayak ayak terlebih dahulu)
  • Cake Emulsifier / SP = 1 sendok makan
  • Gula pasir = 150 gram
  • Santan kelapa kental = 50 ml
  • Garam yang dihaluskan = 1/2 sendok teh
  • Baking powder = 1/2 sendok teh
  • Margarin secukupnya
  • Pewarna makanan minimal 3 warna secukupnya.

Cara membuat Resep Bolu Kukus Pelangi Lembut, Enak, Lezat dan Sederhana

  1. pertama tama masukan terlebih dahulu Telur Ayam, Gula Pasir dan Cake Emulsifier / SP kedalam 1 wadah. 
  2. Kemudian dikocok sampai mengembang dan berubah warna menjadi putih / pucat.
    (Saran : Agar mengambang dengan baik maka proses dikocok menggunakan mixer.
  3. Masukkan tepung terigu ke dalam wadah secara perlahan lahan sambil diaduk.
  4. Masukkan garam dan baking powder kemudian diaduk sampai rata.
  5. Masukkan santan kelapa kental kedalam adonan tersebut secara perlahan lahan dan aduk hingga rata.
  6. Setelah senua adonan telah siap dan merata semua maka langkah selanjutnya adalah membagi adonan menjadi 3 bagian. Kemudian, beri pewarna makanan atau pasta kedalam masing-masing adonan dengan warna yang berbeda.
    (ukuran ke 3 bagian sama 1 sama lain)
    (Apabila sobat ingin membuat 4 warna, maka adonan tersebut dibagi 4 bagian sama rata)
  7. Langkah Selanjutnya, Masukkan adonan pertama (A) kedalam loyang yang telah dilapisi margarin sampai merata. Setelah rata, masukkan adonan kedua (B) diatas adonan pertama (A). Terakhir masukkan adonan ketiga (C) ke atas adonan kedua (B).
  8. Siapkan panci dan masukkan air kemudian panaskan terlebih dahulu hingga mendidih.
  9. Kukus adonan didalam loyang sampai matang sekitar 15 menit
    (untuk memastikan bolu sudah matang maka jangan lupa menusuk terlebih dahulu bolu dengan menggunakan garpu. apabila tidak menempel maka bolu telah matang).
Gimana Sobat semua... mudah dan sederhana bukan proses membuat resep bolu kukus pelangi lembut, enak, lezat dan sederhana ini kan? yang tentu saja bolu ini akan menambah selera keluarga sobat karena warnanya yang mengundang selera dan rasanya yang lezat untuk disantap.
jangan lupa juga untuk membaca resep bolu kukus lainnya seperti Resep Bolu Kukus gula merah dan Resep bolu kukus coklat




Cara Membuat Resep Bolu Karamel Gula Merah Enak, Lezat dan Sederhana

Resep Bolu Karamel Kukus Gula Merah - Bolu karamel Kukus ini merupakan salah satu jenis bolu sangat disukai anak-anak karena kelezatannya apalagi ditambah dengan cita rasa manis dari gula merah. maka pada resep ini, resep masakan rumah akan membagikan resep bolu karamel gula merah akan menambahkan gula merah sebagai bumbu pada bolu ini

Tentu saja seperti membuat kue yang lain, kita wajib mempersiapkan bahan bahan terlebih dahulu dan harus mengikuti proses pembuatan nya agar hasil yang diperoleh Maximal dan berhasil. namun sebelum kita membahas lebih lanjut, ada baiknya kita membahas terlebih dahulu hal hal yang perlu diperhatikan yaitu :

  • Harus berhati hati dalam memberikan takaran terhadap proses pembuatan
  • Pembuatan Bolu Karamel Gula Merah ini memerlukan oven sebagai pemanggang

Nah... sekarang yuk kita lihat langsung melihat bahan bahan apa saja sih yang diperlukan dan cara membuat Bolu Karamel Gula Merah :

Cara membuat resep bolu karamel gula merah enak, lezat dan sederhana
Resep Bolu Karamel Gula Merah

Bahan Resep Bolu Karamel Gula Merah

  • Margarin = 180 gram
  • Tepung terigu = 180 gram (jangan lupa diayak ayak terlebih dahulu)
  • Telur = 6 butir
  • Susu Kental Manis Putih = 150 gram
  • Gula pasir = 50 gram
  • Soda kue = 1 sendok teh
  • Baking powder = 1 sendok teh
  • Gula merah = 240 gram (jangan lupa disisir halus)
  • Air panas = 300 ml

Cara Membuat Bolu Karamel Gula Merah

  1. Panaskan Gula Merah. 
  2. Masukan Air dan diaduk hingga merata. Kemudian dinginkan dan disisihkan terlebih dahulu
  3. Masukan Susu Kental dan Margarin kemudian aduk hingga merata dan halus
  4. Masukkan telur dan dikocok hingga merata
  5. Masukkan tepung terigu secara perlahan-layan bersama dengan soda kue dan baking powder kemudian aduk rata.
  6. Ambil Gula Merah yang disisihkan tadi dan masukkan kedalam adonan secara perlahan-lahan.
  7. Siapkan loyang yang telah diolesi margarin secara merata.
  8. Masukkan adonan kedalam loyang dan masukkan kedalam oven selama 60 menit.
    (Jangan lupa untuk mencoba terlebih dahulu dengan menggunakan garpu. Apabila adonan masih lengkat, berarti kue bolu karamel belum matang)
  9. Setelah matang, angkat kue bolu dari oven dan Potong menjadi beberapa bagian
  10. Kue bolu karamel dengan bumbu gula merah siap disajikan.
Demikianlah resep bolu Karamel Gula Merah. mudah bukan? Cukup mengikuti tahapan tahapan dan takaran resep maka dijamin anda pasti bisa dan berhasil dalam membuat bolu karamel ini. jangan lupa baca resep yang lainnya seperti Resep Bolu Kukus Gula Merah dan Bolu Kukus Coklat