Showing posts with label Telur. Show all posts
Showing posts with label Telur. Show all posts

Cara Membuat Resep Fuyunghai Daging Sapi Enak, Lezat dan Sederhana

Resep Fuyunghai Daging Sapi - Siapa yang tidak mengenal Fu yung hai? Santapan khas Tionghoa ini telah tidak sedikit  dijajakan baik di resto mewah sampai  rumah santap  sederhana. Fu yung hai disukai  oleh sekian banyak   kalangan sebab  di samping  harganya yang terjangkau, pun  mempunyai  rasa yang lezat. Fuyunghai tercipta  dari telur, daging, dan sekian banyak   jenis sayuran sampai-sampai  Anda telah  mendapatkan paket menyeluruh  dalam satu santapan. Ingin segera mengupayakan  memasak guna  keluarga di rumah? Simak resep fuyunghai daging sapi inilah  ini:

Bumbu fu yung hai:


  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdt lada hitam tumbuk
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt kaldu bubuk

Bahan fu yung hai:


  • 1 batang daun bawang, rajang tipis
  • 4 butir telur ayam ukuran besar
  • 100 gram daging sapi, rebuslah sampai  matang dan potong kecil-kecil
  • 1/2 batang wortel. Kupas kemudian  potong korek api, dan potong pulang  kecil-kecil
  • 2 eksemplar  daun sawi, rajang halus
  • minyak goreng secukupnya


Bahan dan bumbu saus fu yung hai:


  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk
  • 1 1/4 sendok santap  gula pasir
  • 5 sendok santap  saus tomat botolan
  • 2 sendok santap  saus sambal botolan
  • 3 sendok santap  kacang polong beku
  • 1/2 batang wortel, iris batang korek api
  • 2 butir bawang putih cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, iris melintang
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok santap  cabai merah bubuk (bisa digunakan  bila selera)
  • 1 sendok santap  tepung maizena larutkan dengan 5 sendok santap  air
  • Air secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Resep Fuyunghai Daging Sapi Enak Lezat dan Sederhana
Fuyunghai Daging Sapi

Langkah memasak Fuyunghai Enak dan Mudah:


  1. Satukan telur, bawang putih, garam, merica dan kaldu bubuk pada mangkuk besar. Kocoklah dengan garpu atau spatula balon sampai  semua bahan tercampur dan berbusa.
  2. Masukkan daging sapi yang telah dicukur  kecil-kecil
  3. Masukkan pula wortel yang sudah  dicincang, daun bawang, serta daun sawi. Aduklah secara merata.
  4. Siapkan wajan, kemudian  pasakan minyak goreng.
  5. Bagilah adonan fu yung hai menjadi tiga bagian.
  6. Tuang unsur  kesatu  adonan fu yung hai, ratakan secara sempurna. Masaklah dengan api kecil sampai  bagian dasarnya tampak telah  mengeras.
  7. Balik fu yung hai, dan masak sisi lain sampai  matang.
  8. Angkat, kemudian  tiriskan.
  9. Goreng saldo  adonan sampai  siap disajikan.

Deskripsi: Fu yung hai adalah masakan khas Tionghoa yang tercipta  dari telur, daging, dan sekian banyak   jenis sayuran.