Showing posts with label kentang. Show all posts
Showing posts with label kentang. Show all posts

Cara Membuat Resep Perkedel Kentang Enak, Lezat dan Sederhana

Resep perkedel kentang enak. Kentang adalah bahan kesayangan  untuk diubah  menjadi masakan perkedel sebab  cita rasanya yang paling  enak. Cara menghaluskan kentang dapat  kita kerjakan  dengan teknik  direbus, laksana  dalam resep yang pernah diposting sejumlah  waktu yang kemudian  atau dapat  juga dengan teknik  digoreng terlebih dahulu. Hasilnya pasti  akan bertolak belakang  pula baik tekstur maupun cita rasanya sehingga dapat  menjadi ekstra  variasi dalam hidangan menu simpel  dan praktis sehari-hari. Perkedel kentang telah  menjadi menu khas dan tumpuan  hampir di masing-masing  resto Padang, adapun teknik  mudah untuk menciptakan  kreasi perkedel kentang yang enak itu  dapat pula anda  ikuti langkah-langkah pembuatannya cocok  dengan tuntunan  di bawah ini.

Bahan dan bumbu :


  • Kentang = 1/2 kg
  • Telur = 1 butir, kocok lepas
  • Bawang putih halus = 1/2 sendok teh
  • Merica = 1/2 sendok teh
  • Garam = secukupnya
  • Kaldu bubuk ayam atau sapi = 1/4 sendok teh
  • Minyak goreng = seperlunya

Resep Perkedel Kentang Enak Lezat dan Sederhana
Perkedel Kentang

Cara menciptakan  perkedel kentang :


  1. Kupas kulit kentang lantas  gorenglah dalam minyak panas sampai  matang, angkat dan tiriskan dari minyak.
  2. Haluskan kentang goreng tersebut, beri bumbu bawang putih halus, merica, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata kemudian format  adonan menjadi bulat-bulat pipih.
  3. Celupkan ke dalam kocokan telur kemudian  goreng ke dalam minyak panas memakai  api sedang sampai  warnanya kecoklatan. Angkat, tiriskan dan siap guna  disajikan.

Cara Membuat Resep Kue Lumpur Kentang Enak, Lezat dan Sederhana

Resep Kue Lumpur Kentang - Salah satu jenis kue tradisional yang paling  lezat dan mempunyai  cita rasa yang menggoda ialah  kue lumpur kentang. Biasanya kue ini gampang  dijumpai di pasar tradisional dan pun  di pinggiran jalan. Kue ini tidak sedikit  disukai karena  rasanya yang manis dan legit serta teksturnya yang paling  lembut itu  membuat tidak sedikit  orang ketagihan guna  mengonsumsinya yakni  dari kalangan anak anak, orang dewasa sampai  lansia sekalipun. Namun daripada melakukan pembelian  diluar maka bakal  jauh lebih unik  jika kamu  dapat menciptakan  kue lumpur kentang sendiri di lokasi  tinggal  anda. Bagi kamu  yang belum tahu bagaimana teknik  untuk membuatnya maka kamu  tidak perlu terlampau  bingung karena  ulasan pada kali ini akan menyerahkan  resep kue lumpur kentang lezat. Bagi kamu  yang telah  penasaran maka langsung saja simak pembahasan  yang terdapat  dibawah ini.

Bahan Utama Resep Kue Lumpur Kentang :
  • 250 gram kentang (dikukus dan dihaluskan)
  • 3 butir telur ayam
  • 800 ml santan kelapa
  • 200 gram tepung terigu
  • 250 gram margarin (dicairkan)
  • Vanila
  • Garam
  • Kismis (untuk topping)
Resep Kue Lumpur Kentang Enak, Lezat dan Sederhana
Kue Lumpur Kentang

Cara Membuat Kue Lumpur Kentang :

  1. Masukkan bahan telur, gula pasir, dan vanila kemudian aduk hingga merata.
  2. Masukkan kentang dan aduk hingga rata lalu tuangkan santan kedalamnya dan beri tambahan garam.
  3. Masukkan margarin cair kedalam adonan lalu aduk kembali hingga merata.
  4. Panaskan cetakan kue yang sudah disediakan lalu oleskan cetakan dengan menggunakan margarin.
  5. Tuangkan adonan ke dalam cetakan kue. Disarankan untuk menyaring adonan terlebih dahulu sebelum dimasukkan kedalam cetakan agar hasil jadi kue menjadi lebih lembut. Juga disarankan untuk tidak menuangkan adonan sampai penuh karena nanti kue akan mengembang dan memenuhi cetakan.
  6. Masak kue dengan menggunakan api kecil dan tunggu hingga 2 menit setelah itu baru beri topping kismis di atas kue yang masih setengah matang.
  7. Masak dan tunggu kembali hingga kue benar benar matang, jika sudah matang maka kue lumpur kentang lezat dapat langsung dinikmati.
Itulah resep kue lumpur kentang yang dapat kamu  ketahui. Bahan bahan yang dibutuhkan  untuk menciptakan  kue ini bisa  dijumpai dimana saja dengan mudah. Bagi  proses pembuatannya pun  dapat dilaksanakan  dengan paling  mudah. Untuk unsur  toppingnya pun  dapat ditambahkan atau diganti dengan topping lain laksana  keju, susu, meses, dan beda  sebagainya cocok  dengan selera anda. Kini dengan adanya resep diatas tersebut, kamu  dapat menciptakan  kue basah atau kue tradisional yang paling  nikmat guna  dikonsumsi dalam masa-masa  kapan pun. Jika kamu  sudah bisa  membuatnya sendiri maka kamu  dapat mengerjakan  kreasi teranyar  dari penciptaan  kue lumpur kentang ini sehingga kamu  dapat mencicipi  kue lumpur cocok  dengan selera anda.

Deskripsi : resep kue lumpur kentang yang ada diatas tersebut dapat dibuat sendiri di dapur rumah anda dengan sangat mudah dan tentunya hanya dengan menggunakan proses yang sangat sederhana untuk dilakukan.