Showing posts with label kue. Show all posts
Showing posts with label kue. Show all posts

Cara Membuat Resep Kue Putri Salju Spesial yang Enak, Lezat dan Sederhana

Resep Kue Putri Salju Spesial - Kue Putri Salju merupakan salah satu kue yang di nanti nanti pada saat hari lebaran / idul fitri, sehingga kue putri salju merupakan kue yang harus ada di saat lebaran, ada keluarga yang membeli kue ini untuk disajikan ke keluarga, sahabat maupun tetangga. tetapi ada juga yang membuat sendiri. nah.. pada kesempatan kali ini, resep masakan rumah akan membagikan cara membuat resep kue putri salju spesial yang enak, lezat dan sederhana. Agar menambah kue putri salju menjadi lebih spesial, maka akan ditambahkan 1 bahan tambahan. dan tambahan tersebut adalah bahan kacang.

Hal yang harus diperhatikan bahwa dalam membuat kue maupun makanan, hal yang paling utama dalah menyediakan bahannya secara lengkap tanpa ketinggalan satupun. dan tentu saja takaran dari bahan tersebut juga harus pas dan tepat. karena hal tersebut menentukan Enak dan Lezatnya kue atau makanan yang sobat buat. selain itu, tentu saja alat yang akan digunakan dalam proses membuatnya. dan usahakan menggunakan oven dalam memanggang kue putri salju ini.

Cara membuat resep kue putri salju spesial yang enak, lezat dan sederhana
Resep kue putri salju spesial

Bahan membuat Resep Kue Salju Spesial

  • Telur = 3 butir (ambil kuningnya saja)
  • Gula Putih = 50 gram (dihaluskan) - A
  • Gula Putih yang telah dihaluskan = secukupnya yang digunakan untuk taburan - B
  • Kacang tanah = 100 gram. Jangan lupa diSangrai terlebih dahulu kemudian haluskan (agar lebih mudah gunakan blender)
  • Tepung terigu = 400 gram
  • Mentega = 100 gram
  • Margarin = 200 gram
  • Keju cheddar = 50 gram (Diparut terlebih dahulu)

Cara Membuat Resep Kue Putri Salju Spesial

  1. Campurkan semua kuning telur, mentega, margarin, dan gula yang telah dihaluskan (A). Kemudian kocok menggunakan mixer sampai lembut.
  2. Masukkan keju yang telah diparut kedalam adonan dan aduk sampai rata.
  3. Tambahkan kacang yang telah dihaluskan dan tepung terigu kemudian aduk sampai merata.
  4. Bentuk adonan dengan menggunakan cetakan kemudian panggang di oven selama kira-kira 15 menit.
  5. Setelah dingin, taburkan gula halus (B).
NB : untuk gula halus (B), dapat di ganti dengan susu bubuk (Sesuai Selera)

Gimana sobat? mudah dan sederhana bukan cara membuat resep kue putri salju spesial ini? pastikan sobat mengikuti langkah langkah nya agar hasil yang didapat juga maksimal dan tentu saja enak dan lezat seperti yang diinginkan oleh sobat. jangan lupa membaca resep kue lainnya seperti Resep bolu kukus Pandan Santan atau Resep Bolu Kukus Coklat

Cara Membuat Resep Bolu Kukus Pandan Santan yang Enak, Lezat dan Sederhana

Resep Bolu Kukus Pandan Santan - Dari beberapa Bolu Kukus yang telah dibagikan, Resep Bolu Kukus Pandan ini juga merupakan salah satu bolu kukus favorit yang harus dinikmati terutama bersama keluarga ataupun sahabat. dikarenakan cara membuat bolu kukus pandan ini yang mudah dan sederhana, Cita Rasanya tentu saja Enak dan Lezat untuk disantap apalagi teksturnya yang enak dan lembut pada saat berada di dalam mulut. sehingga sobat sekalian dapat membuatnya pada saat waktu senggang.

Dalam membuat Resep Bolu Kukus Pandan Santan yang Enak, Lezat dan Sederhana ini, sobat harus memastikan dan mengikuti cara membuat yang ada di bawah ini, karena apabila tidak, maka dapat membuat bolu menjadi keras. maka ayuk kita lihat langsung saja bahan bahan apa saja sih yang diperlukan dalam membuat bolu kukus pandan ini.
Cara membuat Bolu Kukus Pandan Santan
Resep Bolu Kukus Pandan Santan

Bahan Resep Bolu Kukus Pandan Santan

  • Telur = 4 butir
  • Cake Emulsifier / SP = 1 sendok teh
  • Gula pasir 250 gram
  • Vanili = 2 bungkus
  • Tepung terigu = 250 gram
  • Bubuk coklat = 1 sendok makan
  • Santan kental = 200 ml
  • Pewarna makanan rasa pandan secukupnya
  • Margarin Secukupnya

Cara Membuat Resep Bolu Kukus Pandan Santan

  1. Masukan Telur, Gula , SP dan vanili ke dalam 1 wadah, kemudian di kocok hingga menyatu dan merata.
  2. Masukkan santan kental secara perlahan-lahan ke dalam Adonan. Kemudian dikocok hingga mengembang (Boleh menggunakan mixer agar memudahkan proses kocok)
  3. Masukkan terigu dan aduk hingga rata.
  4. Setelah Adonan selesai, maka ambil terlebih dahulu sekitar 3 atau 4 sendok teh dari adonan tersebut dan pisahkan < Anggap Adonan B
  5. Adonan yang terpisah tersebut (Adonan B) dicampur dengan bubuk coklat dan diaduk hingga merata
  6. Untuk adonan A, masukan pewarna makanan rasa pandan dan diaduk hingga merata
  7. Siapkan Loyang Bolu, pertama tama olesin Margarin terlebih dahulu di Loyang Bolu Tersebut dan dilanjutkan dengan ditaburi tepung terigu secara merata
  8. Masukan Adonan A terlebih dahulu ke dalam Loyang Bolu
  9. Kemudian Masukkan kembali Adonan B (yang telah dicampur Coklat) diatas adonan A, (Sobat diperbolehkan kreasi membuat pola untuk mempercantik penampilan bolu kukus)
  10. Panaskan panci terlebih dahulu dan kemudian kukus Adonan sekitar 15 menit
  11. Setelah 15 menit, jangan lupa di cek terlebih dahulu apakah adonan telah matang atau belum (dengan menusukan garpu ke dalam adonan apakah masih lengket atau tidak, apabila lengket, maka belum matang)
  12. dan Bolu Kukus Pandan Santan pun siap di santap bersama keluarga dan sahabat
Gimana Sobat sekalian, mudah bukan cara membuat Bolu Kukus Pandan Santan yang enak, lezat dan sederhana ini? tentunya kami sangat senang apabila bisa membantu sobat sekalian dalam membuat bolu pandan santan ini. jangan lupa untuk membaca resep lainnya seperti Resep Bolu Kukus Pelangi dan Resep Bolu kukus Gula Merah

Cara Membuat Resep Bolu Kukus Pelangi Lembut, Enak, Lezat dan Sederhana

Resep Bolu Kukus Pelangi LembutHal yang istimewa dari bolu Kukus Pelangi ini ketimbang kue lainnya yaitu teksturnya yang lembut dan gampang untuk dimakan siapa saja. Mulai dari anak kecil sampai dewasa menyukai bolu kukus pelangi ini. Selain tersebut, kue bolu bisa dibuat dengan beberapa macam langkah-langkah dan berbagai kreasi. Ada bolu panggang yang menggunakan oven, ada juga bolu kukus yang sangat gampang dibuat bagi yang tidak mempunyai oven. Selain cara membuat, kreasi bolu juga ada bolu biasa yang dibuat berdasarkan rasa dan ada pula yang berlapis-lapis dan berwarna-warni.

Sobat tentu saja penasaran mengapa sih namanya disebut dengan bolu kukus pelangi? nah.. alasan mengapa dinamakan bolu kukus pelangi karena dari cara membuatnya yang dibuat berlapis-lapis dengan diberi warna yang bermacam sehingga mirip pelangi. Tentu saja ini bakal menambah tampilan menjadi lebih menarik terutama bagi anak-anak yang menyukai aneka macam warna. Karena dibuat dengan cara dikukus, selain warna pelangi, bolu ini juga cukup sederhana pembuatannya Berikut langkah-langkah bahan dan cara membuatnya.
cara membuat resep bolu kukus pelangi lembut
Bolu Kukus Pelangi

Bahan Resep Bolu Kukus Pelangi Lembut

  • Telur ayam = 4 butir
  • Tepung Terigu = 125 gram (jangan lupa diayak ayak terlebih dahulu)
  • Cake Emulsifier / SP = 1 sendok makan
  • Gula pasir = 150 gram
  • Santan kelapa kental = 50 ml
  • Garam yang dihaluskan = 1/2 sendok teh
  • Baking powder = 1/2 sendok teh
  • Margarin secukupnya
  • Pewarna makanan minimal 3 warna secukupnya.

Cara membuat Resep Bolu Kukus Pelangi Lembut, Enak, Lezat dan Sederhana

  1. pertama tama masukan terlebih dahulu Telur Ayam, Gula Pasir dan Cake Emulsifier / SP kedalam 1 wadah. 
  2. Kemudian dikocok sampai mengembang dan berubah warna menjadi putih / pucat.
    (Saran : Agar mengambang dengan baik maka proses dikocok menggunakan mixer.
  3. Masukkan tepung terigu ke dalam wadah secara perlahan lahan sambil diaduk.
  4. Masukkan garam dan baking powder kemudian diaduk sampai rata.
  5. Masukkan santan kelapa kental kedalam adonan tersebut secara perlahan lahan dan aduk hingga rata.
  6. Setelah senua adonan telah siap dan merata semua maka langkah selanjutnya adalah membagi adonan menjadi 3 bagian. Kemudian, beri pewarna makanan atau pasta kedalam masing-masing adonan dengan warna yang berbeda.
    (ukuran ke 3 bagian sama 1 sama lain)
    (Apabila sobat ingin membuat 4 warna, maka adonan tersebut dibagi 4 bagian sama rata)
  7. Langkah Selanjutnya, Masukkan adonan pertama (A) kedalam loyang yang telah dilapisi margarin sampai merata. Setelah rata, masukkan adonan kedua (B) diatas adonan pertama (A). Terakhir masukkan adonan ketiga (C) ke atas adonan kedua (B).
  8. Siapkan panci dan masukkan air kemudian panaskan terlebih dahulu hingga mendidih.
  9. Kukus adonan didalam loyang sampai matang sekitar 15 menit
    (untuk memastikan bolu sudah matang maka jangan lupa menusuk terlebih dahulu bolu dengan menggunakan garpu. apabila tidak menempel maka bolu telah matang).
Gimana Sobat semua... mudah dan sederhana bukan proses membuat resep bolu kukus pelangi lembut, enak, lezat dan sederhana ini kan? yang tentu saja bolu ini akan menambah selera keluarga sobat karena warnanya yang mengundang selera dan rasanya yang lezat untuk disantap.
jangan lupa juga untuk membaca resep bolu kukus lainnya seperti Resep Bolu Kukus gula merah dan Resep bolu kukus coklat




Cara Membuat Resep Bolu Karamel Gula Merah Enak, Lezat dan Sederhana

Resep Bolu Karamel Kukus Gula Merah - Bolu karamel Kukus ini merupakan salah satu jenis bolu sangat disukai anak-anak karena kelezatannya apalagi ditambah dengan cita rasa manis dari gula merah. maka pada resep ini, resep masakan rumah akan membagikan resep bolu karamel gula merah akan menambahkan gula merah sebagai bumbu pada bolu ini

Tentu saja seperti membuat kue yang lain, kita wajib mempersiapkan bahan bahan terlebih dahulu dan harus mengikuti proses pembuatan nya agar hasil yang diperoleh Maximal dan berhasil. namun sebelum kita membahas lebih lanjut, ada baiknya kita membahas terlebih dahulu hal hal yang perlu diperhatikan yaitu :

  • Harus berhati hati dalam memberikan takaran terhadap proses pembuatan
  • Pembuatan Bolu Karamel Gula Merah ini memerlukan oven sebagai pemanggang

Nah... sekarang yuk kita lihat langsung melihat bahan bahan apa saja sih yang diperlukan dan cara membuat Bolu Karamel Gula Merah :

Cara membuat resep bolu karamel gula merah enak, lezat dan sederhana
Resep Bolu Karamel Gula Merah

Bahan Resep Bolu Karamel Gula Merah

  • Margarin = 180 gram
  • Tepung terigu = 180 gram (jangan lupa diayak ayak terlebih dahulu)
  • Telur = 6 butir
  • Susu Kental Manis Putih = 150 gram
  • Gula pasir = 50 gram
  • Soda kue = 1 sendok teh
  • Baking powder = 1 sendok teh
  • Gula merah = 240 gram (jangan lupa disisir halus)
  • Air panas = 300 ml

Cara Membuat Bolu Karamel Gula Merah

  1. Panaskan Gula Merah. 
  2. Masukan Air dan diaduk hingga merata. Kemudian dinginkan dan disisihkan terlebih dahulu
  3. Masukan Susu Kental dan Margarin kemudian aduk hingga merata dan halus
  4. Masukkan telur dan dikocok hingga merata
  5. Masukkan tepung terigu secara perlahan-layan bersama dengan soda kue dan baking powder kemudian aduk rata.
  6. Ambil Gula Merah yang disisihkan tadi dan masukkan kedalam adonan secara perlahan-lahan.
  7. Siapkan loyang yang telah diolesi margarin secara merata.
  8. Masukkan adonan kedalam loyang dan masukkan kedalam oven selama 60 menit.
    (Jangan lupa untuk mencoba terlebih dahulu dengan menggunakan garpu. Apabila adonan masih lengkat, berarti kue bolu karamel belum matang)
  9. Setelah matang, angkat kue bolu dari oven dan Potong menjadi beberapa bagian
  10. Kue bolu karamel dengan bumbu gula merah siap disajikan.
Demikianlah resep bolu Karamel Gula Merah. mudah bukan? Cukup mengikuti tahapan tahapan dan takaran resep maka dijamin anda pasti bisa dan berhasil dalam membuat bolu karamel ini. jangan lupa baca resep yang lainnya seperti Resep Bolu Kukus Gula Merah dan Bolu Kukus Coklat

Cara membuat Resep Bolu Kukus Gula Merah yang sederhana, mudah dan LEZAT

Resep Bolu Kukus Gula Merah - Siapa sih yang tidak tau Gula Merah itu apa. Gula merah adalah istilah yang digunakan untuk seluruh jenis gula yang dihasilkan dari pohon kelapa, aren, atau siwalan. Oleh Sebab itu di beberapa daerah, gula merah disebut dengan gula aren.

Gula Merah maupun Gula Aren biasanya digunakan untuk campuran minuman, bubur, kolak maupun Sambal. Cara pembuatan gula merah pun terbilang cukup mudah yaitu gula merah terbuat dari air legen yang dididihkan sampai mengental dan akhirnya mengeras dan kemudian di cetak dengan berbagai jenis maupun ukuran.Umumnya bentuk gula merah yang sering kita temui merupakan berbentuk tabung pendek atau mangkung seperti serabi.

Nah.. pada resep kali ini, resepmasakanrumah akan menyajikan Cara membuat Resep Bolu Kukus Gula Merah yang memberikan Cita Rasa yang Gurih, Manis dari Gula merah dan santan yang membuat bolu kukus gula merah ini menjadi Lezat. jadi mari kita lihat langsung yuk Resep dan cara membuat bolu kukus gula merah ini.

cara membuat resep bolu kukus gula merah
Bolu Kukus gula Merah

Bahan Bolu Kukus Gula Merah

  • Putih Telur = 2 butir
  • Kuning Telur = 4 butir
  • Gula Pasir = 50 gram
  • Gula Merah = 100 gram
  • Cake Emulsifier / SP = 1 sendok teh
  • Tepung Terigu = 100 gram
  • Santan Kental = 100 ml
  • Keju Lembaran = 3 lembar

Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah

  1. Masukan Semua telur, Gula Merah, Gula Pasir dan SP di dalam 1 wadah, kemudian di kocok hingga putih dan mengembang
  2. Masukan Terigu ke dalam wadah tersebut secara perlahan lahan sambil diaduk dengan spatula
  3. dilanjutkan menuang santan. dan aduk kembali hingga merata
  4. Langkah selanjutnya : bagi adonan menjadi 2 bagian (Adonan A dan Adonan B)
  5. masukan Adonan A ke dalam loyang lapis berukuran 22x10x8 cm yang sudah dioleskan margarin dan kertas roti
  6. Kukus terlebih dahulu adonan A selama 5 menit.
  7. kemudian tata keju ke atas Adonan A sampai semua bagian tertutup oleh keju
  8. Dilanjutkan masukan Adonan B ke atas Adonan A
  9. Kukus kembali selama 10 menit
  10. Setelah 10 menit, maka Bolu kukus Gula Merah siap diangkat dan dipotong potong kemudian disajikan kepada keluarga / saudara / teman.

yang perlu diperhatikan pada saat membuat Bolu Kukus Gula Merah adalah Pastikan gula Merah / Gula Aren yang digunakan berkualitas tinggi

Gimana teman teman? mudah bukan cara membuat bolu kukus gula merah ini? total waktu yang dibutuhkan untuk mengkukus bolu hanya 15 menit. jadi begitulah resep bolu kukus gula merah yang sederhana, mudah dan lezat ini. jangan lupa lihat juga resepmasakanrumah lainnya seperti Resep bolu kukus coklat dan Resep Kue Mandarin yang Lezat