Showing posts with label pandan. Show all posts
Showing posts with label pandan. Show all posts

Cara Membuat Resep Kue Pukis Pandan Enak, Lezat dan Sederhana

Resep kue pukis pandan Enak Lezat dan Sederhana, Makanan tradisional yang tetap eksis sampai  sekarang ini ada tidak sedikit  sekali. Jajanan pasar itu  tetap dapat  bertahan di masa canggih  ini sebab  harganya yang masih tetap terjangkau. Selain tersebut  jajanan pasar semacam ini tidak kalah enaknya dengan makanan lainnya laksana  donat, cake dan lainnya. Makanan tradisional jajanan pasar tersebut  sendiri ada tidak sedikit  sekali jenisnya, laksana  kue mata sapi, lemper, kue lapis, kue pukis dan sebagainya.

Sekarang anda  akan merundingkan  mengenai kue yang bertekstur lembut dan manis yap, kue pukis. Kue pukis masih tetap menjadi favorit tidak sedikit  kalangan, terbukti dengan banyaknya penjaja  kue pukis yang masih tidak sedikit  berjualan dipinggir jalan. Saat ini kue pukis merasakan  sedikit variasi rasa, tergolong  dengan kue pukis. Bagi kamu  yang tertarik untuk menciptakan  jajanan pasar ini, berikut ialah  bahan dan teknik  untuk menciptakan  kue pukis pandan.

Bahan yang diperlukan
  • 200 ml santan kelapa
  • 150 gram tepung terigu
  • 150 gram gula pasir
  • 20 ml perasan air daun suji
  • 3 sdm margarin
  • 2 butir telur ayam
  • 1 sendok teh ragi instant
  • 1/4 sendok teh pasta pandan
Bahan topping
  • Coklat meses
  • Keju parut
Resep Kue Pukis Pandan Enak Lezat dan Sederhana
kue pukis pandan


Cara membuat kue pukis pandan
  1. Pertama yang harus kita lakukan adalah campurkan 150 gram gula pasir dengan 2 butir telur, kemudian mixer hingga kental dan mengembang.
  2. Langkah resep kue pukis pandan selanjutnya adalah masukkan sedikit demi sedikit 150 gram tepung terigu, 3 sdm margarin dan 1 sendok teh ragi instant sambil terus di mixer hingga tercampur dengan sempurna.
  3. Masukkan santan sambil terus diaduk dengan mixer, barulah masukkan pasta pandan dan perasan air daun suji ke dalamnya. Warna hijau akan langsung terlihat setelah ditambahkan dengan daun suji dan pasta pandan tersebut.
  4. Setelah adonan tercampur rata menggunakan mixer, matikan mixer dan siapkan cetakan pukis. Lumuri cetakan pukis ini dengan margarin agar adonan tidak lengket kemudian panaskan. Setelah cetakan panas baru masukkan adonan kue pukis tersebut kedalam cetakan. Jangan sampai penuh karena pukis akan mengembang, beri topping diatasnya dan tutup. Tunggu beberapa menit, dan cek kematangan bagian dalam pukis dengan tusuk gigi. Ketika telah matang sempurna angkat dan sajikan.
baca: 
Resep Kue Bawang Pedas
Resep Kue Nastar Keju
Resep Kue Semprit Coklat
Ternyata mudah sekali bukan bahan serta resep kue pukis pandan ini. Jajanan tradisional ini sangat pas disajikan selagi hangat, dan pas untuk menemani sore anda bersama keluarga. Kue yang lembut berpadu dengan aroma pandan yang harum, diiringi pula dengan topping yang nikmat akan menyempurnakan jajanan tradisional pukis ini. Tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah? Tidak perlu ragu lagi segera buat jajanan sehat dan enak ini, selamat mencoba. 

Deskripsi : resep kue pukis pandan adalah resep jajanan tradisional yang telah ada sejak dulu dan sekarang hadir dengan variasi baru dan lebih enak.