Resep Kue Lontar Masakan Tradisional Indonesia

Sunday, January 27th 2019. | Resep Kue, Resep Masakan
Resep Kue Lontar Masakan Tradisional Indonesia – Masakan kue tradisional ini Bisa di katakan Boga yang sudah jarang kita jumpai. Kue lontar di sebut juga pie susu dimana Boga ini merupakan Boga kue khas papua. Nah untuk yang belum tahu tips membuat kue lontar, silahkan simak informasi nya di sini.

Masakan yang sering di sebut pie susu ini memang masakan yang simple dan rasanya gak kalah dengan kue lainnya. Yang sangat suka dengan masakan dari olahan susu, masakan ini bener-bener rekomendasi kalian untuk membuatnya.

Kue lontar ini memang sudah tak asing lagi di telinga orang Indonesia, khususnya Indonesia timur. Untuk orang papua tentunya ini menjadi masakan kue favorit mereka setiap harinya. Sebab rasa nya memang sangat enak dan lembut.

Penasaran bagaimana tips membuat kue lontar alias pie susu ini? simak informasi nya di bawah ini, kalau Bisa sekalian praktekkin ya biar gak cuma baca aja dan cuma bayangin rasanya hehehe.

tips Membuat Kue Lontar dan Resep Kue Lontar

Bahan-Bahan Kue Lontar :

  • Margarin100 gram
  • Tepung Terigu150 gram
  • Air, Es2 sendok makan
  • Kuning Telur8 butir
  • Susu Kental Manis385 gram
  • Air, diukur dari kaleng SKM250 ml

tips Membuat Kue Lontar :

  1. Bahan yang kulit di campur margarin, air es, terigu lalu di uleni sebentar hingga sudah Bisa di giling, Lalu giling adonan nya hingga bulat sesuai dengan loyang alumunium foil bulat dengan ukuran diameter 20cm, lalu di tata di dasar loyang.
  2. Untuk bahan kuning telur, di campur dengan skm cokelat dan air hingga merata dengan whisk.
  3. Selanjutnya saring isi langsung dari atas kulit pie, dan panggang dalam oven yang tadi sudah di panasakan tunggu Anemia lebih 1 jam.
Mungkin itu aja yang Bisa kami informasikan mengenai Resep Kue lontar Khas Indonesia untuk kalian. Sebagai catatan, untuk bahan di atas hanya untuk 4 porsi aja. buka juga informasi resep kue lainnya seperti Resep Kue Kering Coklat Praktis yang wajib untuk dicoba. terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com , semoga resep-resep yang kami bagikan bermanfaat untuk kalian. demikian 🙂

Advertisement

Tweet