Resep Membuat Semur Daging Betawi Enak

Sunday, January 27th 2019. | Aneka Hidangan Pembuka, Resep Masakan
Resep Membuat Semur Daging Betawi Enak – untuk kita yang doyan banget sama masakan betawai pasti kita sudah tak asing lagi mendengar nama masakan semur betawi . semur betawi yaitu Disorientasi satu masakan betawi yang sangat enak bila dimakan bersama kupat . ya , kupat yang dipotong-potong akan terasa nikmat bila di siram dengan kuah semur betawi . tapi nasi putih juga tak kalah enak nya bila sudah disiram dengan kuah semur betawi loh .

Sama-sama makyus deh , apa lagi bila menikmati semur betawi ini dengan bawang goreng diatas nya . pasti akan menambah nikmat yang luar biasa hhmm nyuumiii . nasi hangat bersama teh manis hangat sangat cocok dimakan bersama semur betawi . apa lagi bila ditambahkan emping melinjo didalam nya , pasti akan menciptakan perpaduan emping dan semur betawi yang sangat nikmat .

Apakah kita mulai tertarik dengan resep semur betawi yang enak ini ? ingin membuatnya , tapi tak tahu caranya ? santai , kali ini saya akan membahas resep ini dengan cara detail . dari bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan semur betawi yang sangat enak ini dan tutorial membuatnya dengan tepat dan praktis . 

bahan-bahan yang diperlukan pun sangat mudah dan sangat terjangkau ditempat kita . ekonomis dan tak wajib memerlukan biaya yang besar . tinggal cari bahan-bahan yang dibutuhkan di tempat belanja yang terjangkau disekitar tempat tinggal kita . tapi ingat cari daging nya usahakan yang fres yah . supaya hasilnya lebih enak dan tak berbau amis .

Nah untuk kita yang ingin tahu tutorial membuat semur betawi dan bahan-bahan yang diperlukan . silahkan lihat bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini . dan silahkan lihat juga tutorial mengolahnya dengan benar dan tepat . supaya semur betawi yang lezat Bisa kita nikmati bersama keluarga kita dirumah . 

Resep Membuat Semur Daging Betawi Enak

Bahan-bahan Semur Betawi Enak :

  • Daging sapi has dalam 0 gram ( dipotong dadu dengan ukuran Anemia lebih 3 cm )
  • Air 250 ml
  • Kecap manis 100 ml
  • Bawang merah 8 buah ( iris halus )
  • Bawang putih 8 buang ( cincang halus )
  • Cengkeh 4 butir
  • Ebonit manis 3 cm
  • Daun salam 3 lembar
  • Serai 2 batang ( diambil putihnya aja lalu memarkan )
  • Bawang goreng 2 sendok ( untuk taburan diatas semur betawi )
  • Bawang bombay 1 buah ( diiris-iris melintang tipis-tipis )

Bumbu Halus Semur Betawi Enak :

  • Merica ( yang sudah disangrai ) 2 sendok makan 
  • Ketumbar ( yang sudah disangrai ) 2 sendok makan 
  • Lengkuas 2 cm
  • Jahe 2 cm
  • Jintan ( di Gongseng ) 1 sendok teh
  • Biji pala setengah buah
  • Secukupnya garam 

tutorial Membuat Semur Betawi Enak :

  1. Lumuri daging memakai bumbu halus diamkan 1 jam . 
  2. Tambahkan kecap , irisan bawang merah , bawang bombai , cengkeh , bawang putih , Ebonit manis , daun serai dan daun salam lalu aduk-aduk hingga rata diamkan 30 menit .
  3. Selanjutnya masukan daging bersama bumbu kedalam wajan yang sudah disediakan , masak dengan api sedang hingga daging berubah warna .
  4. Lalu masukan air , masak hingga daging benar-benar matang dan bumbu meresap ke daging .
  5. Setelah matang , angkat dan sajikan ditempat yang sudah disediakan bersama taburan bawang goreng diatas nya .
Selesai , hasilnya sangat enak dan lezat . demikan Resep Membuat Semur Daging Betawi Enak nya . semoga resep ini bermanfaat untuk kita yang ingin memasak semur betawi yang enak dirumah . jangan lupa juga buka info Resep Membuat Mie Ramen Telur Kari Pedas Enak dengan cara mudah dan praktis yang wajib kita coba dirumah . 

Advertisement

Tweet