tips Membuat Manisan Kolang Kaling, Enak, Genjah Dibuat dan Sehat Tanpa Fanta

Saturday, January 26th 2019. | Aneka Camilan, Aneka Minuman, Resep Masakan
tips Membuat Manisan Kolang Kaling – Selain aneka ubi-ubian, pisang dan biji salak, buah kolang kaling ternyata menjadi Disorientasi satu bahan favorit saat bulan Ramadhan seperti ini. Kolang kaling yang sering disebut dengan buah atap ini merupakan buah yang mempunyai tekstur kenyal dengan bentuk lonjong, berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Seperti Resep Manisan Kulit Melon Madu, Camilan Anak Yang Segar dan Sehat yang beberapa waktu lalu kami bagikan.

Dalam bahasa Belanda kolang kaling disebut Glibbertjes yang terbuat dari pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah. Para pengusaha buah kolang-kaling biasanya membakar buah aren hingga hangus, setelah itu diambil bijinya untuk direbus selama beberapa jam. Lalu untuk biji kolang-kaling yang sudah direbus Bisa direndam dengan larutan air kapur selama beberapa hari sehinga terfermentasikan.

Selain enak dijadikan beragam Boga dan camilan seperti manisan kolang kaling, sate kolang-kaling, campuran es buah, es kolang kaling, manisan kolang kaling kering, kolak kolang-kaling, es kolang kaling timun suri serta Disorientasi satu isian Resep Membuat Wedang Ronde Special Komplit dan Resep Minuman Hangat Bandrek Dan Bajigur Enak. Ternyata buah kolang kaling mempunyai kadar air yang sangat tinggi. Beberapa penelitian juga menyebutkan kalau kolang kaling mengandung kadar air mencapai 93,8% setiap 100 gram.

Dan mengandung protein sebanyak 0,69 gram, karbohidrat 4 gram, kadar abu 1 gram, serta serat kasar sebanyak 0,95 gram. Dengan ini kolang kaling yang mempunyai rasa enak dan menyegarkan ternyata mampu membantu melancarkan kerja saluran cerna dalam tubuh di karenakan mengadung serat kasar yang cukup banyak. Nah di karenakan mengandung karbohidrat yang cukup tinggi, buah kolang kaling ini juga sangat membantu kalian saat menjalankan diet untuk program penurunan berat badan yang sehat.

Saat menjalankan diet kolang-kaling kalian Bisa mengkonsumsi kolang kaling tanpa campuran bahan lainnya yang hanya di rebus atau dipanggang aja. Silahkan nikmati kolang kaling sesuai kebutuhan di karenakan buah ini mampu membagikan rasa kenyang dan mengurangi nafsu makan yang berlebih. tips membuat manisan kolang kaling rumahan yang sehat tentu aja sangat mudah, Genjah dan praktis. Walaupun ada olahan resep kolang kaling fanta yang beredar di internet, namun kami memilih untuk mengganti fanta dengan sirup marja coco pandan atau sirup ABC.

Menurut kami resep dan tips membuat kolang kaling sirup marjan tanpa penggunaan fanta lebih sehat dikonsumsi anak-anak di karenakan tanpa mengandung soda. Yowis, tak panjang lebar lagi ya, berikut Bahan-bahan dan tips Membuat Manisan Kolang Kaling Sirup Marjan Merah. Mari disimak 🙂

Resep dan tips Membuat Manisan Kolang Kaling

Resep dan tips Membuat Manisan Kolang Kaling

Resep By Ikhe Onie Cookpad

Bahan-bahan Manisan :

  • Kolang kaling 250 gram ( cuci Higienis, dengan perasaan air jeruk nipis, atau di cuci bersama daun bambu atau daun pisang juga boleh, ini bertujuan supaya kolang kaling Higienis dan keset )
  • Gula pasir 1 gelas kecil / gelas belimbing
  • Air 1/2 liter / 500 mili liter
  • Sirup marjan pandan hijau, merah atau sirup abc jeruk orange 1 gelas kecil
  • Vanila powder 1/2 sendok teh
  • Daun pandan 3 lembar
  • Ebonit manis 2 batang

Langkah dan Step By Step tips Membuat Manisan Kolang Kaling :

  1. Pertama-tama siapkan semua bahan, lalu masukan semua bahan kedalam panci. 
  2. Selanjutnya rebus dan aduk-aduk semua bahan hingga mendidih, matang dan empuk.
  3. Setelah matang manisan kolang kaling pun siap dinikmati dengan di gado, diberi es batu atau di simpan ke lemari es supaya dingin. Nyamm!!
Hasil kolang kaling dengan proses di atas rasanya sangat enak dan pas. Hanya aja sedikit agak lengket di karenakan tak direndam dengan air bekas cuciab beras. untuk kalian yang ingin membuat manisan kolang kaling basah ini kami sarankan untuk merendam kolang kaling dengan air bekas cucian beras selama semalaman terlebih dahulu. Dengan tips dan tips mudah sederhana ini hasil kolang kaling pun akan enak, keset dan tak berlendir.

Kunci sukses membuat manisan buah kolang-kaling basah merupakan usahakan pilihlah kolang kaling yang masih bulat utuh, warnanya bening transparan, tak berlendir, rasanya netral, tak berbau dan tak terlalu lembek namun tak terlalu keras juga. Kolang kaling jelek merupakan kolang kaling yang sudah layu dengan Asterik pinggirannya yang putih di karenakan direndam terlalu lama oleh penjual.

Kolang kaling kualitas buruk bila dipegang terasa lembek dan aroma asamnya sangat kuat. Kolang kaling seperti ini bila dimakan atau di olah menjadi manisan rasanya sangat dan asam. Nah itulah sedikit ulasan mengenai kandungan yang ada dalam kolang kaling, tips membuat kolang kaling serta Resep dan tips Membuat Manisan Kolang Kaling, Enak, Genjah Dibuat dan Sehat Tanpa Fanta. Semoga resep manisan buah kolang kaling ala harianresep.blosgpot.com bermanfaat dan membantu ya, demikian 🙂

Advertisement

Tweet