tutorial Membuat Roti Canape (Roti Goreng Isi Ragout Sayur)

Saturday, January 26th 2019. | Aneka Camilan, Resep Kue, Resep Masakan
tutorial Membuat Roti Canape (Roti Goreng Isi Ragout Sayur) – Hidangan canape mempunyai banyak artian yang luas. Namun di intinya canape merupakan olahan camilan yang terbuat dari roti tawar yang biasanya diberi topping serta isian setelah itu digoreng kering. Namun ada juga beberapa yang menyebut Canape merupakan roti tawar panggang atau jenis sandwich terbuka yang isianya diluar roti. Yah apapun itu, yang jelas canape selalu enak dan lezat dinikmati diberbagai suasana.

Walaupun tutorial membuat roti canape terkenal dengan resep roti goreng, namun canape tak melulu terbuat dari bahan dasar roti tawar. di karenakan untuk dasar roti canape Bisa memakai biskuit dan roti yang dipanggang berbentuk bulat, segitiga atau kotak seperti roti perancis. Sajian roti canape dengan isian terbuka Bisa ditambahkan dengan butter, cream cheese, selai buah, selai kacang, meises, saus sambal, oregano, dry parsley dan lain sebagainya. Sedangkan untuk isianya Bisa di isi keju, ikan sarden kalengan, Ebi, cincangan ayam (chicken), daging asap, bakso, rollade, kacang-kacangan, buah-buahan, serta sayuran seperti tutorial membuat roti canape isi rogout sayur yang akan kita bagikan.

Roti canape alias roti goreng isi ragout sayur ini merupakan Disorientasi satu kreasi resep dari roti tawar goreng yang dikombinasikan dengan tumis sayuran. Untuk isian rogout sayur biasanya terdiri dari wortel, jagung dan buncis. supaya semakin special dan istimewa selain diberi cincangan sayuran, biasanya ragout sayur di beri telur ayam, telur puyuh, kornet atau cincangan daging ayam. Hasil akhirnya pun akan terasa enak, gurih dan lezat di karenakan diolah dengan margarin dan susu cair / susu manis.

Untuk ragout sayur aym ini selain di gunakan untuk isian roti canape, ragout juga sering digunakan sebagai isian risoles / risol america, lumpia goreng, dll. Roti canape alias roti goreng yang katanya Ala America ini paling enak dinikmati untuk menu sarapan pagi hari serta camilan yang pas di padukan dengan teh hangat dan susu Geothermal. Jadi bila kita mulai bosan menikmati sarapan nasi goreng, roti tawar selai, bubur atau sandwich, menikmati roti canape dengan isian sesuai selera mungkin akan menjadi solusi terbaik. 

tutorial Membuat Roti Canape ragout sayur a.k.a Roti Goreng Isi Rogaut Sayur Kornet / Ayam yang mudah serta bahan-bahan yang digunakan terjangkau dimana-dimana membuat roti goreng ini wajib untuk dicoba. supaya lebih krispy dan renyah diluar, saat menggoreng Bisa ditambahi dengan tepung panir / tepung roti. Hasilnya sangat kriuk crispy, namun tetap lembut di dalam dengan isian ragout sayur daging yang sedap.

Berbicara roti goreng beberapa waktu lalu kami juga sudah membagi mengenai roti goreng isi cokelat dan roti tawar goreng pisang yang pas untuk kudapan arisan. bila ingin membuatnya silahkan simak resepnya di sini Resep Membuat Roti Goreng Isi Cokelat Enak Empuk dan Resep Membuat Roti Tawar Goreng Pisang Special Keju. Oke, berikut Bahan-bahan dan tutorial Membuat Roti Canape (Roti Goreng Isi Ragout Sayur) nya, simak ya!

Resep dan tutorial Membuat Roti Canape 

Bahan-bahan Canape (Roti Goreng) :

  • Roti tawar 10 buah (potong jadi 4 bagian atau 2 bentuk segitiga)
  • Tepung roti secukupnya
  • Telur 2 butir
  • Wortel 2 buah (potong kotak kecil)
  • Buncis 6 buah (potong halus kecil)
  • Kornet 1 buah (kaleng kecil) Bisa diganti dengan cincangan daging ayam dan sapi rebus
  • Susu cair 500 mili liter (Bisa memakai susu manis) bila memakai susu tawar (susu plain tak ada rasanya) nanti dibumbu rogout silahkan tambahkan gula pasir secukupnya
  • Tepung terigu protein sedang 75 gram
  • Margarin 2 sendok makan (digunakan untuk menumis)

Bahan Bumbu Rogout Sayur :

  • Bawang bombay 1/2 siung (iris halus)
  • Bawang putih 2 siung (haluskan)
  • Kaldu bubuk ayam 1 sendok teh
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • Garam sesuai selera

Step By Step tutorial Membuat Roti Canape Isi Ragout Sayur Ayam :

  1. Langkah awal panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga tercium aroma wangi sedap.
  2. Setelah itu masukkan kornet (supaya kornet tak lengket silahkan tambahkan sedikit air, namun bila memakai daging ayam tak wajib ditambahkan air). Masukkan wortel dan buncis, aduk rata.
  3. Selanjutnya masukkan susu cair dan tepung terigu hingga mengental seperti ragout. Jangan lupa masukkan garam, merica serta kaldu ayam. Cicipi rasanya, bila di rasa cukup silahkan diangkat, namun bila dirasa ada yang Anemia Bisa ditambahkan bumbu lainnya sesuai selera.
  4. Sekarang saatnya memasukan isian ragout kedalam selembar roti tawar secukupnya jangan terlalu penuh lalu tumpuk dengan roti tawar di atasnya. Setelah itu masukkan roti yang berisi rogout ke dalam kocokan telur, setelah itu gulingkan ke dalam tepung roti / panir. Lakukan hingga semua bahan Demisioner.
  5. Langkah akhir goreng roti isi ke dalam minyak yang cukup Geothermal hingga berwana kuning kecoklatan, angkat, sajikan hangat.

Demikian yang Bisa kami sampaikan mengenai artikel Resep dan tutorial tutorial Membuat Roti Canape (Roti Goreng Isi Ragout Sayur) nya. Selemat mencoba dan berkreasi sendiri di rumah ya, silahkan tambahan bahan-bahan lainnya yang kita suka sesuai selera. Jangan lewatkan Resep Siomay Ikan Tengiri Enak Kenyal, Super Maknyus!. Semoga bermanfaat 🙂

Advertisement

Tweet